小林製薬社「紅麹色素」不使用のお知らせ

紅麹色素について

当社では「豆富かまぼこ」に紅麹色素を使用しておりますが、この度回収報道がされている小林製薬製のベニコウジではございませんのでご安心ください。

当社使用の紅麹色素は三栄源エフエフアイ株式会社製であり、小林製薬製のベニコウジは使用されていないことが確認取れております。

紅麹色素は古くから天然色素として使われている着色料の１つです。
今後とも使用原材料には最新の注意を払って参ります。
 

菓子司つじや 通販サイトオープンのお知らせ

秋田県大仙市大曲に根ざす伝統と情熱を持つ菓子司つじやが通販サイトを新たにオープンいたしました。 百五十年以上の歴史を持ち、地元の食文化を大切にしながら、伝統的な味を守り続けてきた私たち。 その心を込めた和菓子を日本全国どこからでもお手軽にご購入いただけます。 豊富なラインナップの中には、三杯もちや豆富かまぼこ、あげまんなど、秋田の味を感じられる商品を多数ご用意しております。ご自宅用はもちろん、離れて暮らす親族や大切な方への贈り物にも最適です。 この機会に、つじやの味をお楽しみください。 今後ともご愛顧のほど、よろしくお願い申し上げます。